錦汶館常見問題

錦汶館位於香港跑馬地奕蔭街35號地下，是跑馬地的地舖私房菜館。

錦汶館是一間主打中式海鮮 Omakase 的私房菜，堅持「不時不吃」，依時令呈獻頂級海鮮佳餚，由「刀哥」李灼汶師傅親自主理。

主廚是綽號「刀哥」的李灼汶師傅，16歲入行，師承「亞太區廚皇教父」、東海及海都海鮮酒家創辦人鍾錦（錦哥），曾任東海大廚。街坊熟客稱他為「跑馬地任賢齊」。

皇牌招牌菜包括花雕蒸海紅蟹、薑蔥焗瀨尿蝦（煎腸粉底）及紅棗榨菜銅鑼蒸鮮雞，另有酸子汁焗海紅蟹煲。

每位 6 道菜起，HK$700 起。季節限定大閘蟹宴（10–12月）每位 HK$1,288。

不收。錦汶館「3免」：免收加一服務費、免收開瓶費、免收切餅費。

可接待 2 至 24 位，環境私密，適合 2–3 人聚會、生日宴請、商務宴請及名人私人聚會。

請致電 3488 6636 或 9454 3470，或聯絡餐飲顧問 Cubie（9120 0727）預訂。私房菜需提前預約。

據媒體報導，余詩曼、衛詩雅、麥明詩、譚智燊、阮小儀、森美等名人及醫生界人士都曾捧場，被稱為「明星名人飯堂」。